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細心呵護為了讓每串葡萄的安全衛生，照顧每串葡萄我們都有進行果帽或套袋作業，保護果粒不受病蟲危害，陽光太過於強烈時，為了使葡萄不怕風吹日曬颳風雷打而造成的果粒被枝葉擦傷，所以我們都保護著每串葡萄。葡萄採收時，我們會使用透氣保鮮袋來包裝葡萄與禮盒來裝葡萄，能讓葡萄保持新鮮送達到客戶手上，我們擁有GMP認證的葡萄，更是能夠讓消費者安心。
香甜的巨峰葡萄
信心座落於大村鄉加錫村的寶地，擁有豐富的土質，鄰近濁水溪旁的鄉村水質純淨，孕育出大村鄉香甜的巨峰葡萄，深紫透紅的外表下，葡萄的果肉更是香Q可口，讓人一口接一口。
巨峰葡萄為植株生長性強，新梢容易徒長， 著果率低，病蟲害猖獗，葡萄的栽培管理，著實不易，需仰賴管理者對環境、植株的了解，豐富的經驗及純熟的技術，才能生產出高品質的巨峰葡萄。
本園生產的巨峰葡萄，係採用草生栽培法，灌溉水源來自濁水溪，使其土壤更加肥沃；嚴禁除草劑對環境的破壞，採用天然蚵貝粉改良土壤，肥料可以充分發揮效益，並且遵照農委會推薦用藥管理，生產高品質(三頭五度)套袋葡萄，即(葩頭、粒頭、粉頭及甜度、酸度、硬度、黑度、香度)的葡萄品質要求。
但只要盡量累積經驗，改進栽培技術，用愛心、耐心的管理，相信「含淚播種，必有歡呼收割。」同時我也是大村葡萄產銷班的班員喔！
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